眷恋故土，是人类永恒的情感，而故乡的美食，则是一面承载浓浓乡愁的镜子——童年时，乡愁是嘴角的一抹油渍；离家后，乡愁是舌尖味蕾上念念不忘的家乡小吃；人到中年，乡愁就变成融化在胃里的一份温情，难以割舍。

美食，可以是舌尖上的一刻美妙体验，同样可以成为凝聚辛劳与汗水的事业。

而勤劳善良的熊氏子孙，在为美好生活而奔波的过程中，形成了自己独有的美食风格，有待我们去发掘与弘扬。

熊氏美食与乡愁的融合，则更能升华出浓浓的宗亲情结，这也是熊氏家族网推出《舌尖上的乡愁》系列的另一层意义所在。